UN ANÁLISIS DE LA ALIMENTACIÓN EN LAS ESCUELAS EUROPEAS
¿Es sostenible y saludable la alimentación escolar en Europa? Con el fin de averiguarlo, un nuevo estudio analiza los modelos alimentarios escolares de 12 Estados miembros de la UE.
Categoría News
«LOS COMEDORES SON ESENCIALES PARA ADQUIRIR ESTILOS DE VIDA SALUDABLES»
SchoolFood4Change considera las escuelas como catalizadores de un cambio sistémico y multiactor. Los niños, niñas y jóvenes pasan la mayor parte del día en la escuela, que no es sólo un lugar para aprender, sino también para comer y socializar.…
CONTRATACIÓN PÚBLICA: UNA OPORTUNIDAD PARA TRANSFORMAR EL SISTEMA ALIMENTARIO DE LA UE
Con la fragilidad de nuestro sistema alimentario ampliamente expuesta y la inseguridad alimentaria en aumento, tenemos que seguir hablando de las dimensiones interrelacionadas de la seguridad alimentaria e identificar cómo pueden abordarse tanto a corto como a largo plazo. Nuestro…
LA FORMACIÓN Y LA CREACIÓN DE REDES VAN DE LA MANO
La imagen fue tomada durante la sesión de formación presencial llevada a cabo en Lyon, Francia. FORMACIÓN IN SITU PARA CIUDADES Y ESCUELAS DE 7 PAÍSES Cada ciudad o región que participe en SchoolFood4Change podrá celebrar dos sesiones de formación…
MENSA CÍVICA RETA EN ‘EL COMEDOR ELECTORAL’ A LOS GANADORES DEL 28M A COMER EN SUS COLEGIOS EL DÍA SIGUIENTE
“Aquí votará Pedro, aquí Isabel, aquí Ximo… De todas las fiestas que se celebran en el colegio esta es la única a la que no hemos sido invitados. El domingo os dejamos el cole para votar y a cambio os…
¡FOMENTAMOS EL INTERCAMBIO ENTRE IGUALES!
La imagen muestra a los participantes en el encuentro entre iguales celebrado en Viena en enero de 2023. En 2023, el segundo año del proyecto, SchoolFood4Change ha entrado en una nueva fase de ejecución, reuniendo a personas de los centros…
ENTREVISTA CON MENSA CÍVICA E ICLEI EUROPA: PEDIMOS QUE TODOS LOS NIÑOS Y NIÑAS TENGAN DERECHO A UNA DIETA EQUILIBRADA
SchoolFood4Change es una iniciativa de ámbito europeo cuyo objetivo es garantizar que todos los niños y niñas tengan acceso a comidas escolares saludables y sostenibles. Amalia Ochoa (Coordinadora del Equipo de Sistemas Alimentarios Sostenibles de ICLEI Europa) y Paola Hernández…
3, 2, 1, ¡ACCIÓN! ¡PRESENTEMOS EL VÍDEO RESUMEN DEL PROYECTO SCHOOLFOOD4CHANGE!
Aquí está, ¡recién salido del horno! Le presentamos el vídeo introductorio de SchoolFood4Change, estrenado y publicado en diciembre de 2022, que le ofrece una visión general del proyecto en menos de 3 minutos. ¡Conozca SchoolFood4Change! El vídeo explica el enfoque…
“SISTEMA ALIMENTARIO ESCOLAR SOSTENIBLE” Y “ALIMENTACIÓN ESCOLAR” DEFINIDAS
SchoolFood4Change definió los términos «sistema alimentario escolar sostenible» (SAES) y «dietas escolares saludables y sostenibles» (DESS) Estas definiciones han estado ausentes en el discurso científico. Sientan las bases de toda la metodología del proyecto, especialmente del Enfoque Integral de la…
¿DEMASIADOS EN LA COCINA? ¡NO ES EL CASO! SF4C BUSCA CIUDADES REPLICADORAS
¡Ha comenzado el otoño de la reclutación! Al mismo tiempo que nuestras 16 ciudades y regiones SchoolFood4Change reclutan a sus primeras escuelas, el proyecto necesita pensar un paso por delante. Por ello, ya ha comenzado la reclutación de más ciudades.…