

SchoolFood4Change
CI PROPONIAMO DI RENDERE I PASTI SCOLASTICI PIACEVOLI E SALUTARI SIA PER I NOSTRI BAMBINI CHE PER IL NOSTRO PIANETA.
SchoolFood4Change è un progetto finanziato dall’UE, diretto da ICLEI – Governi locali per la sostenibilità e co-creato da un consorzio di 43 partner europei, tra cui organizzazioni ambientali e non governative, governi locali, scienziati e istituti di ricerca, scuole, chef, professionisti della ristorazione ed esperti di salute. Il benessere dei nostri ragazzi e del nostro pianeta è una responsabilità che condividiamo tutti. Guardando indietro, siamo grati per quanto è stato fatto e realizzato. L’alimentazione, in particolare quella scolastica, è essenziale per crescere, imparare e prosperare. I pasti scolastici hanno sempre costituito una pausa giornaliera molto gradita per molti alunni. Ecco perché diciamo: Mettiamoci a tavola!
Tuttavia, l’alimentazione si evolve sempre nel tempo e quella scolastica non è diversa. SchoolFood4Change si basa su ciò che è stato raggiunto, chiedendo più verdure, lenticchie, noci, diversità nei nostri piatti e più democrazia, educazione e inclusione nelle nostre società. SchoolFood4Change sostiene, quindi, gli agenti del cambiamento che stanno diffondendo una nuova cultura alimentare dai piatti delle mense scolastiche a quelli delle famiglie, dei luoghi di lavoro e di tutta la società.
È tempo di un nuovo menu!
AREE DI PROGETTO
Salute del pianeta Diete e cucina
SchoolFood4Change aims to motivate, support and enable schools to provide meals that are innovative, climate-friendly, healthy, delicious, zero-waste and reflect local identity – a long…
L’Approccio Globale all’Alimentazione Scolastica
The Whole School Food Approach is a holistic concept that offers pupils healthier and sustainable food choices in the long term. It’s not just about…
Approvvigionamento alimentare pubblico sostenibile
Innovative approaches to the procurement of healthy and sustainable food for school meals are the focus of SchoolFood4Change (SF4C). SF4C follows a holistic approach with the…
LE ULTIME NOVITA’
Cibo Scolastico e Inclusione: un Approfondimento con il Professor Manuel Franco
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SchoolFood4Change ai Bonn Nutrition Days: come le mense scolastiche sostenibili cambiano la vita degli studenti
SchoolFood4Change protagonista ai Bonn Nutrition Days: scopri come l’integrazione di educazione alimentare, approvvigionamento sostenibile e abitudini quotidiane nelle scuole promuove pasti più sani e stili…
Mense scolastiche: costruire un sistema alimentare sostenibile a scuola
Scopri come le città europee stanno trasformando le mense scolastiche attraverso approcci olistici e sostenibili: dalla progettazione dei menu all’educazione alimentare, esperti e partner di…
CONSORZIO DEL PROGETTO
43 organizzazioni in 12 Paesi insieme in SchoolFood4Change per rendere i pasti scolastici piacevoli
per i nostri bambini e per il nostro pianeta.

