Octubre de 2023 ofrece dos momentos clave para la agenda alimentaria mundial: El Día Mundial de la Alimentación (16 de octubre) y el Foro Mundial de la Alimentación, un movimiento y una red dirigidos por jóvenes para transformar nuestros sistemas agroalimentarios (16-20 de octubre, Roma, Italia). Estos dos eventos, que abordan las interrelaciones críticas entre los alimentos, el agua y el clima, son una oportunidad más para que SchoolFood4Change destaque el papel fundamental de las comidas escolares a la hora de abordar los desafíos polifacéticos de la transformación de los sistemas alimentarios.
El Foro Mundial de la Alimentación de este año tiene como objetivo mostrar la acción local innovadora e inclusiva para la transformación de los sistemas agroalimentarios y la acción climática acelerada. En esta ocasión, SchoolFood4Change ha nombrado una Delegación Juvenil oficial con miembros de toda Europa para amplificar las voces de los jóvenes y demostrar el increíble potencial que tiene la alimentación escolar para apoyar su salud y bienestar, protegiendo al mismo tiempo el clima y la biodiversidad.
Su mensaje es claro: las comidas escolares, cuando se combinan con la educación alimentaria y con prácticas innovadoras de compra y contratación pública de alimentos sostenibles, pueden ser una poderosa herramienta de cambio. Sin embargo, para liberar todo su potencial, los agentes sobre el terreno deben contar con el apoyo de un entorno político propicio a nivel municipal, regional, nacional e internacional.
En su declaración dirigida al Foro Mundial de la Alimentación, los diez jóvenes miembros de la Delegación SchoolFood4Change son inequívocos: la alimentación escolar necesita un cambio, ¡y el momento es ahora!
La Delegación Juvenil SchoolFood4Change está compuesta por Angèle Tasse (ICLEI Europa), Francesca D’Addario (ICLEI Europa), Ilsa Philipps (IFOAM Organics Europa), Marzia Béthaz (Eating City), Paola Hernández (Mensa Cívica), Philip Linander (Embajador de SF4C Food / Eating City), Catarina Vasconcelos (Embajadora de SF4C Food / Eating City), Abdul Moiz (Embajador de Eating City), Irene Vidal (Universidad de Alcalá), Lola Berna Gascón (Joven Defensora del Comercio Justo).