o SchoolFood4Change
Naším cieľom je, aby bolo školské stravovanie príjemné a zdravé pre naše deti aj pre našu planétu.
SchoolFood4Change je projekt financovaný EÚ, ktorý vedie ICLEI – Miestne samosprávy pre udržateľnosť a na ktorom sa podieľa konzorcium 43 európskych partnerov vrátane environmentálnych a mimovládnych organizácií, miestnych samospráv, vedcov a výskumných ústavov, škôl, kuchárov, odborníkov na stravovanie a odborníkov na zdravie. Blaho našich mladých ľudí aj našej planéty je spoločnou zodpovednosťou nás všetkých. Pri pohľade späť sme vďační za to, čo sa urobilo a dosiahlo. Potraviny, a najmä školské jedlo, sú nevyhnutné na rast, učenie a prosperitu. Školské stravovanie vždy predstavovalo pre mnohých žiakov veľmi vítanú každodennú prestávku. Preto hovoríme: Ďakujeme za jedlo!
Napriek tomu sa jedlo časom vždy vyvíja a v prípade školského stravovania to nie je inak. SchoolFood4Change stavia na tom, čo sa dosiahlo, a žiada viac zeleniny, šošovice, orechov, rozmanitosti na našich tanieroch a viac demokracie, vzdelávania a inklúzie v našej spoločnosti. SchoolFood4Change preto podporuje aktérov zmeny, ktorí šíria novú kultúru stravovania z tanierov v školských jedálňach na taniere v rodinách, na pracoviskách a v celej spoločnosti. Je čas na nové menu!
Projektové oblasti
Zdravé planetárne stravovanie a varenie
Cieľom projektu SchoolFood4Change (SF4C) je motivovať, podporovať a umožniť školám poskytovať inovatívne, ku klíme šetrné, zdravé, chutné, bezodpadové a miestnu identitu odrážajúce jedlá – a…
Celoškolský prístup k stravovaniu
Celoškolský prístup k stravovaniu (WSFA) je holistická koncepcia, ktorá žiakom ponúka zdravší a dlhodobo udržateľný výber potravín. Nejde len o to, aké jedlo sa im…
Udržateľné verejné obstarávanie potravín
Inovatívne prístupy k obstarávaniu zdravých a udržateľných potravín pre školské stravovanie sú stredobodom pozornosti organizácie SchoolFood4Change (SF4C). SF4C uplatňuje holistický prístup, ktorého cieľom je umožniť…
najnovšie informácie
Delegácia mladých SF4C na Svetovom potravinovom fóre
On the occasion of the World Food Forum 2023, the SchoolFood4Change Youth Delegation publishes a statement underscoring the incredible potential school food has in supporting…
#SPOZNAJTENASTIM – Časť 2
In our #MeetTheTeam -Series, we introduce members of SchoolFood4Change and participants! In this part #2, we interviewed students and teachers of a secondary school in…
Školenie a networking idú ruka v ruke
Seven cities/ regions participating in SchoolFood4Change held on-site coaching and capacity building sessions to ensure a successful implementation of the Whole School Food Approach!
Project Partner
Business Economics Science Education Foundation
Projektové konzorcium
43 organizácií v 12 krajinách spojilo svoje sily v rámci projektu SchoolFood4Change s cieľom spríjemniť školské stravovanie našim deťom a našej planéte.
