SchoolFood4Change (SF4C), una iniciativa europea que pone de relieve el poder de las escuelas en la transición hacia sistemas alimentarios saludables y sostenibles. Desde el proyecto se ha publicado una serie de recomendaciones políticas que ponen de relieve el potencial de…
TRANSFORMAR LAS COMIDAS ESCOLARES EN TODO EL MUNDO Tras el inicio del proyecto en enero de 2022, SF4C está ahora en pleno apogeo y tiene grandes ambiciones, que van más allá de las ciudades socias del proyecto. Hace exactamente un…
¡Conoce a CRISTINA, una de lAs cocineras de sf4c! Los facilitadores de la alimentación urbana, los embajadores de la alimentación y profesionales de cocina se incoporan al proyecto SchoolFood4Change. Todos ellos desempeñan un papel importante en la ejecución de las…
Del 2 al 6 de octubre de 2023 se celebró en Pollenzo (Italia) un curso de formación en el que participaron más de 70 personas de los 12 países participantes en SchoolFood4Change, con el incentivo de mejorar y potenciar las…
En octubre de 2023, todos los socios del proyecto SchoolFood4Change se reunieron en la ciudad de Viena (Austria) con motivo de la segunda asamblea anual presencial del proyecto. El último punto del orden del día de la reunión fue una…
Octubre de 2023 ofrece dos momentos clave para la agenda alimentaria mundial: El Día Mundial de la Alimentación (16 de octubre) y el Foro Mundial de la Alimentación, un movimiento y una red dirigidos por jóvenes para transformar nuestros sistemas…
SchoolFood4Change considera las escuelas como catalizadores de un cambio sistémico y multiactor. Los niños, niñas y jóvenes pasan la mayor parte del día en la escuela, que no es sólo un lugar para aprender, sino también para comer y socializar.…
Con la fragilidad de nuestro sistema alimentario ampliamente expuesta y la inseguridad alimentaria en aumento, tenemos que seguir hablando de las dimensiones interrelacionadas de la seguridad alimentaria e identificar cómo pueden abordarse tanto a corto como a largo plazo. Nuestro…