EL POTENCIAL TRANSFORMADOR DE LA COMPRA PÚBLICA DE ALIMENTOS PARA CREAR SISTEMAS ALIMENTARIOS MÁS RESILIENTES
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Los sistemas alimentarios desempeñan un papel crucial en la salud de nuestro planeta. Desde la producción hasta el consumo, influyen en la sostenibilidad medioambiental, la salud pública y el desarrollo económico. Las decisiones que tomamos dentro de nuestros sistemas alimentarios…