Das SchollFood4Change-Team in Essen und die „Schule Natur“ haben in der letzten Woche zwei spannende Ausflüge für die zweiten Klassen der Heckerschule organisiert.
Wie arbeiten unsere SchoolFood4Change Caterer? Wie sind die Abläufe in ihren Küchen und wo liegen individuelle Herausforderungen? Um dies zu verstehen, haben wir mehrere Tage lang in Küchen von Nürnberger und Essener Schulcaterern hospitiert.