Das SchollFood4Change-Team in Essen und die „Schule Natur“ haben in der letzten Woche zwei spannende Ausflüge für die zweiten Klassen der Heckerschule organisiert.
Wie arbeiten unsere SchoolFood4Change Caterer? Wie sind die Abläufe in ihren Küchen und wo liegen individuelle Herausforderungen? Um dies zu verstehen, haben wir mehrere Tage lang in Küchen von Nürnberger und Essener Schulcaterern hospitiert.
Am 31. August 2024 war es endlich soweit: Das „Gutes Klima Festival 2024“ in Essen öffnete zum vierten Mal seine Tore und SchoolFood4Change war stolz, Teil dieses inspirierenden Events zu sein!
Am Dienstag, den 25.06. konnten Kinder, Erzieher:innen und Eltern der Kita Abenteuerland einen Blick in die Großküche ihres Caterers werfen und sehen, wo das Essen herkommt, das sie täglich in der Kita gemeinsam essen.
Wie können Caterer Veränderungen in ihrer Küche umsetzen? Das verrät uns ein Blick in die Küche von unserer SchoolFood4Change Caterin Gabi Hoffmann.