Appena “sfornato”, ecco il video introduttivo di SchoolFood4Change, pubblicato a dicembre 2022, che racconta in meno di tre minuti la visione, gli obiettivi e le attività del progetto.
Scopri SchoolFood4Change! Il video spiega l’approccio SF4C, illustrando la nostra missione: rendere tangibili le idee di un’alimentazione scolastica più sana, sostenibile e gustosa per tutti — in particolare per gli attori che operano nei sistemi alimentari. SchoolFood4Change vuole generare un cambiamento reale!
Il video è disponibile sul nostro sito web e su YouTube, con sottotitoli in 12 lingue diverse.
Ti invitiamo a condividerlo e utilizzarlo per far conoscere SchoolFood4Change: è tempo che sempre più bambini e ragazzi diventino membri del “clean plate club”, il club del piatto pulito!
3, 2, 1… Azione! È ora di mettersi comodi e di far partire il video!
For better accessibility, please find the English video manuscript below:
Scopri SchoolFood4Change, il progetto finanziato dall’UE che promuove pasti scolastici sani, sostenibili e piacevoli!
Voce di una giovane studentessa:
Il cibo è sempre cambiato nel tempo. E qualcuno ha detto che siamo ciò che mangiamo. Se è vero, allora abbiamo del lavoro da fare. A volte, il cibo scolastico in Europa non è all’altezza: spesso viene preparato lontano, dietro porte chiuse, con risorse limitate. E per alcuni di noi, non viene servito affatto. Non credi che meritiamo di meglio? Abbiamo bisogno di un cibo scolastico che sia sano, sostenibile e buono da mangiare. Per imparare, giocare, crescere. Un cibo che faccia bene all’ambiente e al nostro futuro.
Amalia Ochoa, ICLEI Europe – Coordinamento del progetto:
Per migliorare il cibo scolastico, renderlo più sano, sostenibile e piacevole, 43 organizzazioni di 12 Paesi dell’UE hanno unito le forze nel progetto SchoolFood4Change. Cibo a scuola significa prima di tutto che tutti i bambini abbiano accesso a un pasto caldo durante la giornata scolastica o al doposcuola, un aspetto fondamentale soprattutto per le famiglie più fragili. Ma questo progetto non riguarda solo il fornire pasti: le scuole possono essere molto di più. Implementare un “Whole School Food Approach” significa includere educazione alimentare, diete per la salute del pianeta, attività di cucina e visite alle fattorie scolastiche.
SchoolFood4Change vede le scuole come motori di trasformazione dei nostri sistemi alimentari. Attiviamo il potere di advocacy di bambini, insegnanti, genitori, cuochi, nutrizionisti e decisori politici, perché insieme possiamo accendere la scintilla del cambiamento verso un sistema alimentare più sostenibile.
Voce della studentessa:
Non siamo qui per lamentarci: siamo grati per il lavoro, il tempo e l’impegno che ogni giorno vengono dedicati ai nostri pasti. Ma è tempo di cambiare. È tempo che il cibo scolastico evolva, diventi più gustoso, più nutriente e più sostenibile. È tempo che sempre più di noi entrino a far parte del “clean plate club”.
Grazie per il cibo! È tempo di un nuovo menù.