la Definizione di “Sistema alimentare scolastico sostenibile” e “Diete scolastiche”
![](https://schoolfood4change.eu/it/wp-content/uploads/sites/8/2022/06/Definitions-1.png)
SchoolFood4Change ha definito i termini “Sistema alimentare scolastico sostenibile” (SSFS) e “diete scolastiche sane e sostenibili” (HSSD) Queste definizioni mancavano nel dibattito scientifico. Hanno posto le basi per l’intera metodologia del progetto, in particolare per l’Approccio Alimentare Integrale della Scuola…