PLANETÁRNE ZDRAVá strava A VARENIE: ŠKOLENIE PRE ŠKolskýCH ŠÉFKUCHÁROV NA UNIVERZITE GASTRONOMICKÝCH VIED

Školenie, ktorého sa zúčastnilo viac ako 70 ľudí z 12 krajín zapojených do iniciatívy SchoolFood4Change, sa konal od 2. do 6. októbra 2023 v talianskom meste Pollenzo s cieľom zlepšiť a skvalitniť školské stravovanie, pozdvihnúť kuchárov a jedálne prostredníctvom podpory…