Promuoviamo lo scambio tra pari!
Nel 2023, SchoolFood4Change ha organizzato tre incontri peer-to-peer in Austria, Belgio e Spagna, riunendo scuole, cuochi e amministrazioni locali da tutta Europa. Gli scambi hanno permesso di condividere esperienze, conoscere buone pratiche e rafforzare le competenze per promuovere il Whole School Food Approach, un modello integrato di educazione alimentare e pasti scolastici sostenibili. I partecipanti hanno visitato fattorie, orti scolastici e progetti locali, creando reti di collaborazione e nuove idee per rendere il cibo a scuola più sano, equo e rispettoso dell’ambiente.
