Delegazione Giovani di SF4C al World Food Forum

Sfruttare il potenziale dei pasti scolastici per trasformare i sistemi alimentari e agire sul clima

Ottobre 2023 ha offerto due momenti chiave per l’agenda alimentare globale: la Giornata Mondiale dell’Alimentazione (16 ottobre) e il World Food Forum – un movimento e network guidato dai giovani per trasformare i sistemi agroalimentari (16-20 ottobre, Roma, Italia). Affrontando le interconnessioni tra cibo, acqua e clima, questi eventi rappresentano un’importante opportunità per SchoolFood4Change di sottolineare il ruolo cruciale dei pasti scolastici nella gestione delle sfide complesse della trasformazione dei sistemi alimentari.

L’edizione 2023 del World Food Forum mira a mettere in luce azioni locali innovative e inclusive per trasformare i sistemi agroalimentari e accelerare l’azione climatica. In questa occasione, SchoolFood4Change ha nominato una Delegazione Ufficiale Giovani, composta da membri provenienti da tutta Europa, con l’obiettivo di amplificare le voci dei giovani e dimostrare il potenziale straordinario dei pasti scolastici nel sostenere la salute e il benessere dei ragazzi, proteggendo al contempo clima e biodiversità.

Il messaggio della delegazione è chiaro: i pasti scolastici, se integrati con educazione alimentare e pratiche innovative di approvvigionamento sostenibile del cibo, possono diventare uno strumento potente di cambiamento. Tuttavia, per sbloccare appieno questo potenziale, gli attori locali devono essere supportati da un quadro politico favorevole a livello regionale, nazionale e globale.

Nella dichiarazione ufficiale rivolta al World Food Forum, i dieci giovani membri della Delegazione di SchoolFood4Change hanno sottolineato con fermezza: il cibo scolastico ha bisogno di un cambiamento, e il momento è adesso!

La dichiarazione ufficiale è disponibile qui.

La Delegazione Giovani di SchoolFood4Change è composta da: Lola Berna Gascón (Young Fair Trade Advocate), Angèle Tasse (ICLEI Europe), Francesca D’Addario (ICLEI Europe), Ilsa Philipps (IFOAM Organics Europe), Marzia Béthaz (Eating City), Paola Hernández (Mensa Cívica), Philip Linander (SF4C Food Ambassador / Eating City), Catarina Vasconcelos (SF4C Food Ambassador / Eating City), Abdul Moiz (Eating City Ambassador), Irene Vidal (University of Alcalá).