It’s time for a new menu!Une alimentation scolaire saine. Des ingrédients durables pour les cuisines. Et une éducation alimentaire pour la vie. Voici la triple approche, une recette puissante pour le changement! 🌱 En Europe, un enfant sur trois est…
La première édition du SF4C National Award touche à sa phase finale. Après la clôture de l’appel à candidatures le 20 avril 2025, le jury composée d’expert.e.s engagés dans la transformation des systèmes alimentaires publics, a soigneusement évalué les projets reçus. Cinq collectivités…
La Ville de Lyon, partenaire du projet SchoolFood4Change, partage aujourd’hui son Guide de la restauration comme exemple inspirant à l’échelle européenne.Fruit d’un travail collaboratif avec les professionnel·le·s de terrain, ce document offre un cadre structurant pour valoriser et renforcer la…