{"id":4454,"date":"2024-05-31T11:59:04","date_gmt":"2024-05-31T09:59:04","guid":{"rendered":"https:\/\/schoolfood4change.eu\/es\/?p=4454"},"modified":"2025-07-23T16:03:18","modified_gmt":"2025-07-23T14:03:18","slug":"la-importancia-de-involucrar-a-todas-las-partes-interesadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schoolfood4change.eu\/es\/blog\/2024\/05\/31\/la-importancia-de-involucrar-a-todas-las-partes-interesadas\/","title":{"rendered":"La importancia de involucrar a todas las partes interesadas"},"content":{"rendered":"\n

Los gobiernos locales de todo el mundo est\u00e1n trabajando para que sus ciudades y sistemas alimentarios sean m\u00e1s sostenibles, saludables y resistentes al clima. Y dado que esta tarea implica muchos retos, el progreso est\u00e1 en manos de diversos socios y partes interesadas comprometidos.<\/p>\n\n\n\n

Los gobiernos progresistas reconocen desde hace tiempo el poder y el potencial de involucrar a las partes interesadas clave en la co-creaci\u00f3n y la implementaci\u00f3n de planes de acci\u00f3n o estrategias ambiciosos. La participaci\u00f3n p\u00fablica y la participaci\u00f3n de la sociedad civil son, sin duda, componentes esenciales para el desarrollo exitoso de pol\u00edticas p\u00fablicas.<\/strong> Tanto los residentes como las partes interesadas sienten curiosidad por las inversiones p\u00fablicas, especialmente aquellas que les afectan directamente o que pueden beneficiarles.<\/p>\n\n\n\n

Las comidas escolares son sin duda un tema que despierta inter\u00e9s y, especialmente cuando se trata del consumo de carne, es controvertido. Aunque las opiniones negativas de la ciudadan\u00eda pueden resultar intimidatorias, la participaci\u00f3n p\u00fablica es en realidad una forma de traducir las cr\u00edticas, aportaciones y deseos de los residentes y las partes interesadas en una fuerza positiva. Por eso, el proyecto SchoolFood4Change tiene un fuerte componente de participaci\u00f3n de las partes interesadas, tanto a nivel local como nacional e internacional.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

CONOZCA A SUS H\u00c9ROES: \u00bfQU\u00c9 PARTES INTERESADAS Y SOCIOS PODR\u00cdAN AYUDAR EN ESTA B\u00daSQUEDA?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La alimentaci\u00f3n escolar suele ser un tema muy cercano a las personas, ya que afecta a todas aquellas que tienen hijos e hijas, cuidan de sus nietos y nietas o que en su d\u00eda tuvieron el privilegio (o no lo tuvieron) de disfrutar de las pausas para comer en la escuela. En otras palabras, la \u00abalimentaci\u00f3n escolar\u00bb es un tema muy relevante para reunir a las partes interesadas y obtener una amplia gama de resultados beneficiosos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00a1Pero lo primero es lo primero! \u00bfA qui\u00e9n debe incluir? \u00a1Conozca a sus partes interesadas! La identificaci\u00f3n de las partes interesadas<\/strong> importantes en los sistemas alimentarios escolares locales o nacionales puede realizarse, por ejemplo, mediante ejercicios y an\u00e1lisis de mapeo de las partes interesadas. Las categor\u00edas de partes interesadas relevantes para debatir los cambios relativos a las comidas escolares, seg\u00fan los mapeos de partes interesadas realizados a nivel local por los socios de SchoolFood4Change, incluyen a planificadores de comidas, dietistas, chefs, gestores de comidas, empresas de servicios de alimentaci\u00f3n y catering, familias, pol\u00edticos y autoridades locales, equipos directivos, docentes, profesionales sanitarios, alumnado, personas productoras, proveedores, empresas mayoristas, empresas de log\u00edstica y transporte, organizaciones del tercer sector, centros investigadores, as\u00ed como expertos locales o regionales en sostenibilidad, salud, educaci\u00f3n y justicia social, por mencionar solo algunos. Todos ellos son miembros importantes de nuestros sistemas alimentarios escolares.<\/p>\n\n\n\n

Si la meta es lograr un cambio de comportamiento cr\u00edtico y a largo plazo hacia dietas m\u00e1s sostenibles, respetuosas con el clima y saludables en las escuelas, necesitamos comprender a nuestros p\u00fablicos objetivo.<\/strong> Esto se puede lograr mediante procesos con m\u00faltiples partes interesadas, encuestas y di\u00e1logos o a trav\u00e9s de diferentes tipos de procesos de dise\u00f1o conjunto.<\/p>\n\n\n\n

En SchoolFood4Change, se utilizaron dos herramientas espec\u00edficas para mapear e identificar a las partes interesadas para nuestros di\u00e1logos sobre pol\u00edticas nacionales, una actividad con m\u00faltiples partes interesadas realizada en cada uno de los doce pa\u00edses del proyecto:<\/strong><\/p>\n\n\n\n