{"id":4097,"date":"2024-02-28T11:48:44","date_gmt":"2024-02-28T10:48:44","guid":{"rendered":"https:\/\/schoolfood4change.eu\/es\/?p=4097"},"modified":"2024-03-07T12:18:59","modified_gmt":"2024-03-07T11:18:59","slug":"ciudades-replicadoras-de-schoolfood4change-un-ano-despues","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schoolfood4change.eu\/es\/blog\/2024\/02\/28\/ciudades-replicadoras-de-schoolfood4change-un-ano-despues\/","title":{"rendered":"CIUDADES REPLICADORAS DE SCHOOLFOOD4CHANGE: UN A\u00d1O DESPU\u00c9S"},"content":{"rendered":"\n

TRANSFORMAR LAS COMIDAS ESCOLARES EN TODO EL MUNDO<\/h4>\n\n\n\n

Tras el inicio del proyecto en enero de 2022, SF4C est\u00e1 ahora en pleno apogeo y tiene grandes ambiciones, que van m\u00e1s all\u00e1 de las ciudades socias del proyecto. Hace exactamente un a\u00f1o, un nuevo grupo de 20 ciudades se uni\u00f3 al proyecto – de Europa, pero tambi\u00e9n de \u00c1frica, Am\u00e9rica del Sur y Ocean\u00eda – para intercambiar con las ciudades socias los retos y buenas pr\u00e1cticas relacionados con las comidas escolares. \u00bfQu\u00e9 han hecho durante este a\u00f1o?<\/p>\n\n\n\n

REPLICANDO EL SF4C: UN LANZAMIENTO AJETREADO EN 2023<\/h6>\n\n\n\n

Las ciudades replicadoras de SF4C se han sumergido en el triple enfoque de SF4C y, en particular, en el Enfoque Integral de la Alimentaci\u00f3n Escolar (EIAE) a trav\u00e9s de seminarios virtuales espec\u00edficos, pero tambi\u00e9n han tenido la oportunidad de intercambiar con las ciudades del proyecto sobre compra y contrataci\u00f3n de alimentos sostenibles y di\u00e1logos de mercado. Todos han conocido a su ciudad \u00abgemela\u00bb, con la que han interactuado m\u00e1s estrechamente y han intercambiado sobre los retos y las oportunidades para mejorar las comidas escolares, al tiempo que eval\u00faan qu\u00e9 actividades de SF4C pondr\u00e1n en pr\u00e1ctica en su contexto local. En octubre de 2023, con motivo de la segunda Asamblea General de SchoolFood4Change, seis Ciudades Replicantes se unieron al consorcio del proyecto en Viena para profundizar en el trabajo de SF4C, conectar en persona y obtener inspiraci\u00f3n mediante visitas sobre el terreno.<\/p>\n\n\n\n

Pero los intercambios son siempre bidireccionales: Las Ciudades Replicadoras tambi\u00e9n sirven de inspiraci\u00f3n para las ciudades del proyecto, compartiendo sus mejores pr\u00e1cticas y experiencias y sum\u00e1ndose a la riqueza de conocimientos que SF4C est\u00e1 recopilando actualmente. As\u00ed pues, el Informe del Estado anual del EIAE incluye las mejores pr\u00e1cticas de las Ciudades Replicadoras de Schaerbeek, Bremen, Seinajoki y Dunkerque.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Debate en grupo entre las ciudades de la Rep\u00fablica Checa, Eslovaquia, Lyon y Schaerbeek (Bruselas).<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
DE CARA A 2024<\/h6>\n\n\n\n

2024 promete ser otro a\u00f1o con mucha actividad para las Ciudades Replicadoras. Adem\u00e1s de varios seminarios web sobre diversos recursos y temas – desde la compra y contrataci\u00f3n p\u00fablica de alimentos hasta la participaci\u00f3n de los j\u00f3venes -, conocer\u00e1n mejor su ciudad gemela y debatir\u00e1n juntos retos, oportunidades y soluciones m\u00e1s concretos. Las actividades previstas incluyen, en particular, reuniones en persona con funcionarios municipales, intercambios t\u00e9cnicos entre responsables de compras y docentes de ambas ciudades, e intercambios peri\u00f3dicos sobre la ejecuci\u00f3n del proyecto, lo que sentar\u00e1 las bases de los Planes de Acci\u00f3n de las Ciudades Replicadoras, que se desarrollar\u00e1n hasta el final del proyecto.<\/p>\n\n\n\n

Las Ciudades Replicadoras tambi\u00e9n tendr\u00e1n la oportunidad de unirse a los socios de SF4C durante la pr\u00f3xima Asamblea General (cuyos detalles se desvelar\u00e1n en breve) y a reuniones regionales, as\u00ed como a talleres de formaci\u00f3n para profesionales de cocina y docentes, siempre que sea pertinente.<\/p>\n\n\n\n

36 CIUDADES, UN OBJETIVO<\/h6>\n\n\n\n

Aunque cada pa\u00eds o regi\u00f3n tiene condiciones, requisitos y retos diferentes en lo que respecta a las comidas escolares, creemos que todos podemos aprender de los dem\u00e1s. Los enfoques pueden adaptarse a las condiciones locales, los materiales pueden traducirse y las ideas de otros pueden inspirarnos. Y por muy diferentes que sean nuestros or\u00edgenes, todos tenemos el mismo objetivo: una nutrici\u00f3n sana y sostenible para nuestros hijos e hijas y para nuestro futuro.<\/p>\n\n\n\n

    <\/ol>\n\n\n\n
    <\/div>\n\n\n\n
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