Rezepte für eine nachhaltige und gesunde ernährung

ernährung für die gesundheit von mensch und umwelt

SchoolFood4Change (SF4C) möchte Schulen dabei unterstützen und motivieren Kindern ein nachhaltiges und gesundes Essen anzubieten. Dazu benötigen wir Rezepte für Mahlzeiten, die kinderfreundlich, gschmackig, klimafreundlich, gesund und lokal geprägt sind – eine lange Liste! Wie können wir das schaffen?

Gemeinsam mit unseren Köchen und Buffetbetreibern und der Aktionsgruppe an eurer Schule kann das gelingen! Teile mit uns Dein Lieblingsrezept! Wir kochen es nach, verkosten es und bewerten es nach den obigen Kriterien – alle passenden Rezepte werden mit Deinem Namen auf der Website von Schoolfood4Change veröffentlicht und mit den Schulcaterern geteilt!

Was ist Deine Lieblingsjause? Schreib uns Deine Ideen dazu!

Ideen zur jausenzeit

Sandwich einmal anders – mit allen Regenborgenfarben!

Was ist Deine Lieblingsjause? Schreib uns Deine Ideen dazu!

SchoolFood4Change unterstützt den erfahrungsaustausch zwischen köchen 

Für Köche gibt es die Möglichkeit den Lehrgang „Natürlich gut kochen“ zu besuchen, um damit Teil einer Aktionsgruppe von Köchen zu werden, die sich der Klimawende am Teller widmen. Bei Interesse bitte schreib uns ein Mail! Der erste Lehrgang startet am 8. März 2024!

Kontakt

Wir würden uns freuen von Dir zu hören! Wenn Du Fragen zu SchoolFood4Change hast, Interesse hast Dich an dem Programm mit Deiner Schule oder in einer anderen Konstellation zu beteiligen, melde Dich bitte gerne!